Pedraza. Los 44 pueblos más bonitos

Plaza mayor de Pedraza. Conjunto histórico. Segovia. Castilla León. España
Plaza mayor de Pedraza. Conjunto histórico. Segovia. Castilla León. España

Dentro de la serie los 44 pueblos más bonitos de España, visitamos hoy Pedraza en la provincia de Segovia. Pedraza se encuentra a poco más de media hora desde la capital. Cuenta con una población muy reducida que se dedica casi exclusivamente al turismo y la restauración. Se trata de una villa medieval amurallada declarada como conjunto histórico en 1951. Lugares y monumentos de interés: Puerta de la villa. Es el único acceso a Pedraza y sus orígenes se remontan al siglo XI. Cárcel. Se encuentra junto a la puerta de la villa y fue construida como torre de vigía. Actualmente se utiliza como museo. Castillo. Construido en el siglo XIII y rehabilitado en el XV. El castillo cuenta con una imponente torre del homenaje, foso y está rodeado en la mayoría de su perímetro por un precipicio.

Los visitantes en su recorrido podrán contemplar numerosos palacios y casas nobles y la entrañable plaza de la villa donde se presenta un conocido concurso de parejas de televisión. Pedraza celebra sus fiestas en honor a la Vírgen del Carrascal entre los días 7 y 12 de septiembre. Destaca la procesión con la Vírgen el día 8 y el encierro de toros el 9. Su gastronomía es excelente como lo es en toda la provincia de Segovia. En Pedraza podremos disfrutar de extraordinarios platos como el lechazo (cordero asado), el cochinillo asado, judiones de La Granja y terminar con el no menos tradicional ponche segoviano. Fotos: DavidDaguerro. Fuentes: Los 44 pueblos más bonitos, Wikipedia.