¡Delicias de bacalao rebozado! Un plato crujiente por fuera, jugoso por dentro, típico de la cocina mediterránea y muy fácil de preparar. Perfecto como tapa, entrante o segundo plato, y una forma ideal de disfrutar del bacalao.
Sirve caliente con unas gotas de limón, alioli suave o mayonesa con ajo.
Acompaña con ensalada, arroz blanco, pimientos asados o patatas panaderas.
