La ensaladilla rusa es un plato clásico y delicioso. Aquí tienes una receta básica:
Ingredientes:
– 3 patatas medianas
– 2 zanahorias medianas
– 1 lata de guisantes
– 1 lata de atún en aceite (opcional)
– 2 huevos duros
– Mayonesa (al gusto)
– Sal y pimienta
– Perejil picado (para decorar), opcional.
Elaboración:
1. Cocinar las verduras: Cuece las patatas y zanahorias hasta que estén tiernas. Escurre y deja enfriar.
2. Picar los ingredientes: Pica las patatas, zanahorias, huevos duros y mezcla con los guisantes escurridos. Si usas atún, añádelo desmenuzado.
3. Mezclar con mayonesa: Añade mayonesa al gusto y mezcla bien. Sazona con sal y pimienta.
4. Decorar: Decora con perejil picado (opcional).
¡Listo! Una ensaladilla rusa clásica para disfrutar. ¿Te gustaría alguna variación o agregar algún ingrediente en particular? Por ejemplo pimiento rojo asado o aceitunas.
