¡Plato clásico, sano y lleno de sabor!
Los garbanzos salteados con espinacas y jamón son una receta tradicional española, especialmente común en Andalucía y Castilla. Es sencilla, reconfortante y muy equilibrada: legumbre, verdura y proteína.
- Un huevo pochado o frito encima… y ya tienes un platazo de 10.
- Pan frito en daditos (picatostes) como en algunas versiones andaluzas.
