El lomo de cerdo al horno con salsa de almendras es un plato delicioso y elegante que combina la ternura del cerdo con el sabor rico de las almendras.
Consejos:
- Asegúrate de no sobrecocinar el lomo de cerdo para que quede tierno y jugoso.
- Puedes agregar otras especias o hierbas a la salsa de almendras para darle más sabor.
- Sirve con patatas asadas o verduras al vapor para un plato completo
Aquí te dejo una receta básica para prepararlo:
