Perrunillas extremeñas

Las perrunillas son un dulce extremeño muy sencillo que está buenísimo. Son unas galletas grandes con la parte de arriba cubierta de azúcar. ✅ INGREDIENTES: 250 g de Manteca de Cerdo, 140 g de Azúcar, 2 Huevos, 1 Cucharadita de Canela Molida, 20 ml. de Licor de Anís, Ralladura de Limón  500 g de Harina,gallet Un poco más de Azúcar