Solomillo de cerdo a la cerveza

Los solomillos de cerdo a la cerveza son una receta sabrosa y fácil de preparar. La carne de cerdo se cocina lentamente en una salsa de cerveza y especias, lo que le da un sabor único y jugoso. Esta receta es perfecta para una cena especial o una comida reconfortante.

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo 2 dientes de ajo 250 gramos de cebollitas 300 gramos de patatas pequeñas 20 gramos de azúcar 1 ramita de canela 1 guindilla 300 mililitros de cerveza negra aceite de oliva una ramita de romero sal pimienta pimentón