Sandwich Croque Madame

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sandwich-croque-madame El sándwich Croque Madame es otra versión del sándwich Croque Monsieur, un emparedado típico de Francia. La diferencia es que el Croque Madame lleva un huevo frito por encima del sándwich, lo que actúa como recuerdo de un tocado de señora. Utiliza bechamel y queso, y está muy jugoso. Receta de RECETARIO DE COCINA 13867065_818803974888438_1306531102_n   .