Las arepas son unos panecillos de maíz rellenos muy populares de la cocina colombiana. ¿Queréis aprender a hacerlas en casa? ¡Es muy fácil! Esta es nuestra receta favorita para hacer la masa de una forma rápida y sencilla y que podrás acompañar con lo que desees.
Ingredientes: 260 gr de harina de maíz precocida, 400 ml de agua tibia, 150 gr de queso Mozzarella rallado, 1 cucharada de sal, 30 gr de mantequilla derretida o en pomada, aceite de oliva.