Hojaldre relleno de secreto y verduras

Cuando invitas a comer a alguien que sabes que es muy cocinillas tienes dos opciones: dejar que esa persona cocine (que no me parece una buena opción) o hacer un plato que sorprenda. Creo que con esta receta de hojaldre relleno de secreto, verduras y manzana caramelizada lo conseguí.