🥔 Patatas aliñás de Sanlúcar de Barrameda con melva
Receta tradicional andaluza, fresca, sencilla y llena de sabor
Las patatas aliñás son uno de esos platos humildes que, cuando se hacen bien, resultan absolutamente irresistibles. Típicas de la costa gaditana, especialmente de Sanlúcar de Barrameda, destacan por su sencillez y por un aliño que, aplicado en el momento justo, transforma por completo el sabor de la patata. Aquí la clave está en el producto… y en el momento.
