Solomillo de cerdo relleno de tortillas y carne picada. Ingredientes para 3 personas: 1 solomillo de cerdo, 2 huevos, perejil, jamón serrano, 100 ml de caldo de pollo, 100 ml de vino blanco, 250 gr de carne picada de pollo, ciruelas pasas, orejones, cebollitas francesas, sal y pimienta, aceite de oliva.
