TARTA DE BONIATO, CAMOTE O BATATA. Ingredientes: 3 ó 4 boniatos en rodajas (400 gr de boniato asado) 200 gr de galletas 120 gr de mantequilla 400 gr de leche condensada 400 ml de leche evaporada 1 cucharadita de canela 5 huevos Frambuesas, arándanos y azúcar glass