TORTA NAVIDEÑA DE MANZANA Y PASAS muy fácil y jugosa

TORTA NAVIDEÑA DE MANZANA Y PASAS muy fácil y jugosa

Ingredientes: 2 Huevos 1 yogur griego 100 gr de azúcar + 2 cucharadas 100 gr de mantequilla a temperatura ambiente 135 gr de harina + 2 cucharadas 16 gr de levadura en polvo (polvos de hornear) La ralladura de un limón El zumo de medio limón 2 manzanas amarillas (Golden) 2 manzanas rojas Un puñado de pasas Canela en polvo Mermelada de melocotón o albaricoque